domingo, 17 de mayo de 2009

crujiente de pipas

terramar

2 comentarios:

elena dijo...

Ahhhhh crujiente de pipas!! Me encanta sobretodo acompañando una buena cremita de alcachofa con aceite de vainilla.
Me encantaría saber hacerlas, te importaria compartir la receta con una marujilla, por favor?

marcelo dijo...

para el crujiente de pipas uso una hoja pasta brik, se unta con huevo por toda la superficie,luego se polvorea con azúcar,sal,pimienta y las pipas pelada,se coloca entre Papel sulfurizado y se hornea 4 minutos a 200 grados.tambien se pueden hacer dulce, para decorar,
etc...